Ingredientes:
1\2 Frango cortado em pedaços sem pele
1\2 Cebola cortada em pedaços
2 Dentes de alho laminados
200 Gramas de cogumelos frescos cortados em pedaços
1 Cenoura cortada ás rodelas
4 Colheres das de sopa de azeite
1 Copo dos de água de vinho branco
1 Cerveja de 33 cl
2 Colheres das de sobremesa de flor de sal Marnoto
Salada:
1\2 Alface
3 Tomates cherrys cortados ao meio
Preparação:
Num tacho põe-se a cebola, os dentes de alho, a cenoura, os cogumelos e o azeite, deixe alourar.
Depois junta-se o frango, a flor de sal, a cerveja e deixe apurar um pouco, depois por fim junta-se o vinho branco e deixe guisar com o tacho em lume brando durante + - 30 a 40 minutos.
Quando estiver pronto sirva quente acompanhado com salada de tomate!
Espero que gostem!
Bom apetite!
quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014
terça-feira, 11 de fevereiro de 2014
Nova parceria com Florette
Uma vez mais temos o prazer de anunciar uma nova parceria, desta vez com a Florette.
Florette selecciona as suas saladas com muito esmero para garantir que os consumidores fiquem totalmente satisfeitos e o meio ambiente protegido.
Entre eles, os agricultores e especialistas da Florette seleccionam as variedades de salada mais adequadas estudando como se comportam as saladas no campo (tempo de cultivo, resistencia a doenças e pragas, quantidade de agua necessária, ...). Escolhemos as nossas variedades não só porque são deliciosas e crocantes, mas tambem porque são fortes por natureza.
Los agrónomos da Florette, presentes onde se cultivem saladas Florette, comprovam as terras de cultivo para garantir que as variedades seleccionadas se utilizem cumprindo os nossos requisitos.
segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014
Nova parceria Com a McCain
Uma vez mais tenho a alegria de vos anunciar uma nova parceria, desta vez com a McCain.
Fundada em 1957 no Canadá pelos irmãos McCain, a fundaram McCain Foods Limited. Hoje a está presente em 6 continentes, em cerca de 100 países, com 60 fábricas e conta com cerca de 20.000 colaboradores.
Em Portugal entrou em 1998 para o canal da grande distribuição estando hoje presente na maioria das cadeias centralizadas atingindo em 5 anos a liderança destacada do mercado.
Desde a sua fundação que a segue o princípio dos irmão McCain “boa ética é um bom negócio” por isso os objetivos da vão muito além da venda do seu produto:
- Garantir a elevada qualidade dos seus produtos oferecendo aos seus clientes os melhores produtos.
- O respeito pelo meio ambiente e o impacto da sua actividade no ser humano, no meio ambiente e nos países onde desenvolve a sua actividade.
- O desenvolvimento de técnicas agrícolas duradouras indispensáveis para a sustentabilidade do sector agro-alimentar, desenvolvendo continuamente técnicas com vista à sustentabilidade e optimização nos critérios de produção.
Em 2007, iniciou um programa de Responsabilidade Social Corporativa – RSC – com o objetivo de Crescer com Sustentabilidade respeitando o Homem e o Meio Ambiente.
Em 2005 a ONU aceitou um pedido da Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), reconheceu a batata como "o alimento básico para a população mundial".
A 2008 a ONU, proclamou em 2008 como o Ano Internacional da Batata, enfatizando "o papel que esse alimento pode desempenhar no desenvolvimento da segurança alimentar e no esforço para a erradicação da pobreza".
Calcula-se que a população mundial vai aumentar em cerca de cem milhões de pessoas por ano nas próximas décadas, e que 95% desse crescimento se concentrará nos países em desenvolvimento. A batata, rica em vitamina C e em potássio, pode contribuir para a redução das mortes provocadas por desnutrição.
A McCain ainda hoje participa ativamente em projetos de desenvolvimento da cultura de batata em alguns países africanos.
Em 2011 a McCain passou a utilizar uma formula de óleo McCain contendo elevados níveis de ácidos gordos insaturados (88%) essenciais à saúde, com óleo de girassol, reduzindo para 20% da taxa máxima de gorduras saturadas e sem utilização de óleo de palma.
Fundada em 1957 no Canadá pelos irmãos McCain, a fundaram McCain Foods Limited. Hoje a está presente em 6 continentes, em cerca de 100 países, com 60 fábricas e conta com cerca de 20.000 colaboradores.
Em Portugal entrou em 1998 para o canal da grande distribuição estando hoje presente na maioria das cadeias centralizadas atingindo em 5 anos a liderança destacada do mercado.
Desde a sua fundação que a segue o princípio dos irmão McCain “boa ética é um bom negócio” por isso os objetivos da vão muito além da venda do seu produto:
- Garantir a elevada qualidade dos seus produtos oferecendo aos seus clientes os melhores produtos.
- O respeito pelo meio ambiente e o impacto da sua actividade no ser humano, no meio ambiente e nos países onde desenvolve a sua actividade.
- O desenvolvimento de técnicas agrícolas duradouras indispensáveis para a sustentabilidade do sector agro-alimentar, desenvolvendo continuamente técnicas com vista à sustentabilidade e optimização nos critérios de produção.
Em 2007, iniciou um programa de Responsabilidade Social Corporativa – RSC – com o objetivo de Crescer com Sustentabilidade respeitando o Homem e o Meio Ambiente.
Em 2005 a ONU aceitou um pedido da Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), reconheceu a batata como "o alimento básico para a população mundial".
A 2008 a ONU, proclamou em 2008 como o Ano Internacional da Batata, enfatizando "o papel que esse alimento pode desempenhar no desenvolvimento da segurança alimentar e no esforço para a erradicação da pobreza".
Calcula-se que a população mundial vai aumentar em cerca de cem milhões de pessoas por ano nas próximas décadas, e que 95% desse crescimento se concentrará nos países em desenvolvimento. A batata, rica em vitamina C e em potássio, pode contribuir para a redução das mortes provocadas por desnutrição.
A McCain ainda hoje participa ativamente em projetos de desenvolvimento da cultura de batata em alguns países africanos.
Em 2011 a McCain passou a utilizar uma formula de óleo McCain contendo elevados níveis de ácidos gordos insaturados (88%) essenciais à saúde, com óleo de girassol, reduzindo para 20% da taxa máxima de gorduras saturadas e sem utilização de óleo de palma.
terça-feira, 4 de fevereiro de 2014
Vencedora do passatempo!
Boa noite a todos,
A vencedora do meu passatempo é.............. Nº 13 - Idalia Catalão , muitos parabéns!!!!!
Esta receita é para o passatempo do blog da Leonor,Parabens linda. bjs.
Blog: http://idaliaeacozinhatradicional.blogspot.pt/
Beijinhos a todos e muito obrigada pela a vossa participação, todas as receitas excelentes :)
A vencedora do meu passatempo é.............. Nº 13 - Idalia Catalão , muitos parabéns!!!!!
Esta receita é para o passatempo do blog da Leonor,Parabens linda. bjs.
Blog: http://idaliaeacozinhatradicional.blogspot.pt/
Beijinhos a todos e muito obrigada pela a vossa participação, todas as receitas excelentes :)
domingo, 19 de janeiro de 2014
Passatempo do 1º ano do blog Na Cozinha da Leonor!
Olá a todos, hoje dia 19\01\2014 o meu blog Na Cozinha da Leonor faz 1 ano ;)....
Para festejar vou fazer um passatempo :)!
Regras:
1- Fazer gosto na página do facebook https://www.facebook.com/nacozinhadaleonor
2 - Ser seguidor do meu blog http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
3- Publicar a receita no grupo https://www.facebook.com/groups/405182189599386/ assinalando a receita para participação do passatempo.
4 - Só será considerado uma receita por cada participante.
5 -Partilhar este post no teu mural em modo público.
6 - Válido a partir de hoje dia 19\01\2014 até ao dia 03\02\2014 ás 24h.
7 - Será anunciado o vencedor\a no dia 04\02\2014 .
8 - O prémio será atribuido aleatoriamente pelo o site http://www.random.org/.
Boa sorte a todos!
segunda-feira, 23 de dezembro de 2013
Boas Festas 2013\2014!
Olá, a todos!
Na cozinha da Leonor deseja a todos um Feliz Natal e Feliz Ano Novo de 2014 com tudo de bom aos seus seguidores, familiares, amigos, conhecidos e desconhecidos :)....
Novas receitas e novidades voltarão muito em breve :D....
Beijocas a todos e muito obrigada :D
Na cozinha da Leonor deseja a todos um Feliz Natal e Feliz Ano Novo de 2014 com tudo de bom aos seus seguidores, familiares, amigos, conhecidos e desconhecidos :)....
Novas receitas e novidades voltarão muito em breve :D....
Beijocas a todos e muito obrigada :D
terça-feira, 10 de dezembro de 2013
Passatempo 7 Giveaway bloggers
O "7GiveawayBloggers" está de volta e desta vez em parceria com a Pescanova, temos 50€ em vales de desconto para oferecer!!
Querem ganhar esta maravilha?
Para isso só precisas de:
Gostar das páginas:
Doçuras & Especiarias:https://www.facebook.com/docurasespeciarias
Histórias e Aromas: https://www.facebook.com/HistoriasEAromas
Na cozinha da Leonor:https://www.facebook.com/nacozinhadaleonor
Os Docinhos da Pipoka: https://www.facebook.com/Lenya2011?fref=ts
Os temperos da argas:https://www.facebook.com/temperosdaargas
Receitinhas da belinhagulosa:https://www.facebook.com/pages/Receitinhas-da-belinhagulosa/133695919978440?fref=ts
Su Delícia: https://www.facebook.com/pages/Su-Delícia/413350998742460
2º- Partilhar publicamente o passatempo no teu mural.
3º- Deixar na foto original do passatempo - OU SEJA, ESTA - um comentário a dizer: Partilhado, com o nome de 3 Amigos e o link de uma receita que seja inspiradora do seguinte site :http://www.pescanova.pt/receitas
Exemplo : Partilhado; Joana, Maria, Júlia ;http://www.pescanova.pt/receitas/espetadas_de_barrinhas_omega_3
Apenas válida 1 participação por pessoa.
O passatempo decorre entre o dia 10 de Dezembro e termina no dia 22 de Dezembro pelas 24h.
O Passatempo é válido apenas para Portugal Continental e Ilhas.
Serão eleitos 2 vencedores via Random.org e anunciado tão breve quanto possível.
Será entregue a cada um 25€ em vales para usar e abusar
Posteriormente será contactado pelo grupo "7GiveawayBloggers" para a entrega dos vales.
Querem ganhar esta maravilha?
Para isso só precisas de:
Gostar das páginas:
Doçuras & Especiarias:https://www.facebook.com/docurasespeciarias
Histórias e Aromas: https://www.facebook.com/HistoriasEAromas
Na cozinha da Leonor:https://www.facebook.com/nacozinhadaleonor
Os Docinhos da Pipoka: https://www.facebook.com/Lenya2011?fref=ts
Os temperos da argas:https://www.facebook.com/temperosdaargas
Receitinhas da belinhagulosa:https://www.facebook.com/pages/Receitinhas-da-belinhagulosa/133695919978440?fref=ts
Su Delícia: https://www.facebook.com/pages/Su-Delícia/413350998742460
2º- Partilhar publicamente o passatempo no teu mural.
3º- Deixar na foto original do passatempo - OU SEJA, ESTA - um comentário a dizer: Partilhado, com o nome de 3 Amigos e o link de uma receita que seja inspiradora do seguinte site :http://www.pescanova.pt/receitas
Exemplo : Partilhado; Joana, Maria, Júlia ;http://www.pescanova.pt/receitas/espetadas_de_barrinhas_omega_3
Apenas válida 1 participação por pessoa.
O passatempo decorre entre o dia 10 de Dezembro e termina no dia 22 de Dezembro pelas 24h.
O Passatempo é válido apenas para Portugal Continental e Ilhas.
Serão eleitos 2 vencedores via Random.org e anunciado tão breve quanto possível.
Será entregue a cada um 25€ em vales para usar e abusar
Posteriormente será contactado pelo grupo "7GiveawayBloggers" para a entrega dos vales.
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