Salada de Polvo á Minha Moda

Ingredientes:

1 Polvo pequeno
1 Cebola
1 Alface pequena
1 Pepino
3 Tomates
1 Pacote de queijo mozzarella
1 Lata de milho
Flor de sal Marnoto q.b.
Vinagre balsâmico q.b.
Azeite q.b.
Oregãos suldouro q.b.

Preparação:

Coloca-se o polvo inteiro e congelado na panela de pressão com a cebola inteira e com casca, flor de sal e feche a panela e deixe cozer. Quando estiver cozido, retire da panela e corte aos pedaços e reserve.
Entretanto numa saladeira coloca-se a alface cortada, o pepino cortado, os tomates cortados, a lata de milho, o azeite, o vinagre balsamico ,o polvo,  o queijo mozzarella, flor de sal e os oregãos.
Depois sirva!

Espero que goste e bom apetite!