Boas Festas 2015/ 2016!

Boa tarde a todos !

Venho informar por motivos pessoais o meu blog tem estado parado desde agosto até ao inicio do próximo ano. Voltarei muito em breve com novas delicias e novidades :D......
Desejo a todos um Feliz Natal e um Excelente ano de 2016 de tudo de bom :D......
Beijocas com saudades!!

Salteado de Lulas e Legumes

Ingredientes:

1,500 kgs de lulas limpas
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
200 Gramas de cogumelos
200 Gramas de broculos
1 Courgette
1 Cenoura
100 Gramas de canónigos
Sumo de 1 limão
1 Colher das de chá de massa de alho
1 Colher das de café de alho em pó suldouro
1 Colher das de café de caril em pó suldouro
Flor de sal marnoto q.b.
Azeite q.b.
Coentros q.b.

Preparação:

Corta-se as lulas ás tiras, temperam-se com o sumo de limão, alho em pó, caril em pó, flor de sal, coentros, e reserve.
Corta-se os legumes todos aos bocadinhos, depois numa frigideira salteie os legumes e noutra frigideira as lulas.
Depois quando estiver tudo pronto misture.

Nota: Acompanhei este prato com salada!

Sirva quente!

Espero que goste e bom apetite!

Sopa de Bróculos da Leonor Bimby

Ingredientes:

200 Gramas de bróculos
1 Cebola pequena
1 Alho Francês pequeno ( parte branca)
1 Courgette
150 Gramas de couve portuguesa
1500 Gramas de água
Flor de sal marnoto q.b.
Coentros q.b.

Preparação:

Coloca-se todos os ingredientes cortados aos bocadinhos no copo, coloca-se a água.
Programa-se 25 Min / 100ºC / Vel 1.
Depois Triture 30 Seg / Vel. 5-7-9 progressivamente.
Sirva quente!

Espero que goste e bom apetite!

Sopa de Legumes á Minha Moda Bimby

Ingredientes:

1 Courgette
200 Gramas de abóbora
100 Gramas de bróculos
1 Alho francês ( parte branca)
100 Gramas de espinafres
1 Cenoura
Coentros q.b.
Flor de sal marnoto q.b.
Água q.b.

Preparação:

Coloca-se todos os ingredientes cortados aos bocadinhos no copo, coloca-se a água.
Programa-se 25 Min / 100º C / Vel 1.
Depois triture 1 Min / Vel. 5-7-9  progressivamente.
Sirva quente!

Espero que goste e bom apetite!

Passatempo "7GiveawayBloggers & Florette"

Passatempo "7GiveawayBloggers & Florette"

O "7GiveawayBloggers" está de regresso , por isso , decidimos oferecer 6 fantásticos conjuntos, 

desta vez em parceria com a "FLORETTE"!!

Cada conjunto é composto por 5 variedades que podes utilizar dando asas à imaginação…

Vamos ganhar estes conjuntos??

Para isso só precisas de:

Gostar das páginas:

Florette: https://www.facebook.com/FlorettePortugal?fref=ts

Doçuras e Especiarias:https://www.facebook.com/docurasespeciarias

Histórias e Aromas: https://www.facebook.com/HistoriasEAromas

Na Cozinha da Leonor:https://www.facebook.com/nacozinhadaleonor

Os Docinhos da Pipoka: https://www.facebook.com/Lenya2011?fref=ts

Os Temperos da Argas:https://www.facebook.com/temperosdaargas

Receitinhas da belinhagulosa:https://www.facebook.com/pages/Receitinhas-da-belinhagulosa/133695919978440?fref=ts

Su Delícia: https://www.facebook.com/pages/Su-Delícia/413350998742460

Partilhar publicamente o passatempo no teu mural;

Deixar na foto original do passatempo - um comentário a dizer: 

Partilhado e identificar 3 amigos;

Apenas válida 2 participação por pessoa.

O passatempo decorre entre o dia 10 de Julho e termina no dia 25 de Julho pelas 24h.

O Passatempo é válido apenas para Portugal Continental.

foto original do evento - é só carregar neste link 

Os vencedores serão eleitos via Random.org e anunciados tão breve quanto possível.

Posteriormente será contactado pelo grupo "Giveaway Bloggers" para a entrega dos conjuntos!

Estamos à tua espera...Boa sorte!!! 

Salada de Polvo á Minha Moda

Ingredientes:

1 Polvo pequeno
1 Cebola
1 Alface pequena
1 Pepino
3 Tomates
1 Pacote de queijo mozzarella
1 Lata de milho
Flor de sal Marnoto q.b.
Vinagre balsâmico q.b.
Azeite q.b.
Oregãos suldouro q.b.

Preparação:

Coloca-se o polvo inteiro e congelado na panela de pressão com a cebola inteira e com casca, flor de sal e feche a panela e deixe cozer. Quando estiver cozido, retire da panela e corte aos pedaços e reserve.
Entretanto numa saladeira coloca-se a alface cortada, o pepino cortado, os tomates cortados, a lata de milho, o azeite, o vinagre balsamico ,o polvo,  o queijo mozzarella, flor de sal e os oregãos.
Depois sirva!

Espero que goste e bom apetite!

Sanduiche de Hamburguer

Ingredientes:

Hamburguer:

1 Kg de carne picada de vaca
1 Pacote de sopa de cebola em pó
1 Pacote pequeno de natas

Preparação:

Coloca-se a carne picada, o pacote da sopa de cebola e no fim as natas, mistura-se tudo muito bem, depois faz-se os hamburgueres e reserve.

Sanduiche:

1 Pão da avó
1 Cebola cortada ás rodelas
6 Fatias de queijo fatiado
Molho de coentros e alho Paladin q.b.

Preparação:

Corta-se um pão da avó ao meio, depois coloca-se 3 fatias de queijo, o hamburger, mais 3 fatias de queijo, a cebola , o molho e no fim a parte do pão em cima.

Espero que goste e bom apetite!

Dia Um na Cozinha!