Esparguete á Minha Moda

Ingredientes:

500 Gramas de Esparguete
1 Cebola picada
5 Dentes de alho
1 Lata de tomate em pedaços com cebola Guloso
1 Lata de cogumelos
200 Gramas de fiambre cortados em cubos
200 Gramas de delicias do mar
4 Latas de atum pequenas
2 Chouriços cortados em cubos
2 Pacotes de natas
Água q.b.
Azeite q.b.
Flor de sal Marnoto q.b.

Preparação:

Num tacho coloque a água, um fio de azeite, 2 dentes de alho inteiros esmagados com casca, flor de sal  e deixe ferver.
Quando a água estiver a ferver põe-se o esparguete e deixe cozer, quando estiver pronta escorre-se a água e reserve.
Num wok ou numa frigideira põe-se a cebola, os 3 dentes de alho, o azeite e deixe alourar um pouco. Depois coloque  os cogumelos e deixe cozinhar um pouco, a lata de tomate, o atum, o fiambre , os chouriços, e salteie. No fim junta-se as natas e as delicias do mar.
Sirva quente!
Espero que goste e bom apetite!