sexta-feira, 14 de agosto de 2015

Salteado de Lulas e Legumes

Ingredientes:

1,500 kgs de lulas limpas
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
200 Gramas de cogumelos
200 Gramas de broculos
1 Courgette
1 Cenoura
100 Gramas de canónigos
Sumo de 1 limão
1 Colher das de chá de massa de alho
1 Colher das de café de alho em pó suldouro
1 Colher das de café de caril em pó suldouro
Flor de sal marnoto q.b.
Azeite q.b.
Coentros q.b.

Preparação:

Corta-se as lulas ás tiras, temperam-se com o sumo de limão, alho em pó, caril em pó, flor de sal, coentros, e reserve.
Corta-se os legumes todos aos bocadinhos, depois numa frigideira salteie os legumes e noutra frigideira as lulas.
Depois quando estiver tudo pronto misture.

Nota: Acompanhei este prato com salada!

Sirva quente!

Espero que goste e bom apetite!









9 comentários:

  1. Não sou a maior fã de lulas mas esse salteado parece-me bem! beijinhos

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  2. Uma refeição perfeita para o verão.
    Bjs

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  3. Uma refeição com muito bom aspecto e eu adoro lulas e devem ser tão boas assim salteadas.

    beijiinhos

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  4. Humm esta com um aspecto mt bom adoro este tipo de refeicao bjs

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  5. Ao passar pela net encontrei seu blog, estive a ver e ler alguma postagens
    é um bom blog, daqueles que gostamos de visitar, e ficar mais um pouco.
    Eu também tenho um blog, Peregrino E servo, se desejar fazer uma visita
    Ficarei radiante,mas se desejar seguir, saiba que sempre retribuo seguido
    também o seu blog. Deixo os meus cumprimentos e saudações.
    Sou António Batalha.

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  6. Uma refeição bem saudável! :-)
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  7. Uma aposta saudavel e leve, bem bom :)

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