quarta-feira, 4 de março de 2020

Lombo Assado no Forno

Ingredientes:

1 Lombo de porco cortado em fatias
2 Colheres das de sopa de alho em pó
1 Embalagem pequena de polpa de tomate Guloso
2 Folhas de Louro suldouro
3 Colheres das de sopa de tempero pimentão doce e louro
Sumo de 3 limões
1 Caldo knorr de carne
Vinho branco q.b.
1 Colher das de sopa de colorau em pó
Coentros q.b.
Sal Rui Simeão q.b.
Margarina q.b.

Preparação:

Num pyrex de ir ao forno coloca-se todos os ingredientes, depois leva-se ao forno quente + - 40 a 50 minutos. Durante o processo vá vendo e rectificar os temperos conforme achar se for necessário mais alguma coisa tipo ex: vinho branco ou próprio tempo de forno!
Espero que goste e bom apetite!

                                                           
                                                            Antes de ir ao Forno








Depois de ir ao Forno









   








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