quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Chispe assado no forno

1,5kg de chispe
1 Cenoura
1/2 Cebola
1 copo de vinho branco
3 Dentes de alho
1 Chouriço
Margarina para untar o tabuleiro
Azeite e pimentão doce q.b

Preparação:

Unta-se o tabuleiro com a margarina e coloca-se a carne,
Tempera-se com cebola, alho, cenoura, chouriço, oregãos, azeite, pimentão doce e o vinho branco.
Leva-se ao forno à temperatura de 180º a 200º durante uma hora sensivelmente.

Sirva e bom apetite!



2 comentários:

  1. O meu marido ia adorar este chispe, esta com um aspecto bem apetitoso.
    bj

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  2. Olá Leonor!
    Obrigada pela sua visita e comentário claro e também por me seguir a sua receita ficou 5*****um beijinho e um bom fim de semana para si e família.

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