segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Bife de vitela com cogumelos salteados

Ingredientes:

4 Bifes de vitela grandes
2 Colheres das de chá de flor de sal marnoto
250 Gramas de cogumelos frescos laminados
3 Dentes de alho laminados
Azeite q.b.
Margarina q.b.

Preparação:

Num grelhador( fogão) põe-se a margarina a derreter, quando estiver derretida põe-se os bifes de vitela temperados com dentes de alho e com flor de sal, deixe grelhar o tempo que quiser, bem ou mal passado.
Entretanto numa frigideira põe-se o azeite e um dente de alho, quando estiver um pouco alourado põe-se os cogumelos laminados a saltear, quando estiver pronto reserve.
Coloca-se num prato o bife de vitela grelhado e depois por cima põe-se os cogumelos salteados.
Sirva quente!

Espero que goste e bom apetite!










8 comentários:

  1. Humm que belo bife !!!! :D
    Com um pure de batata ui ui
    Beijinho!!!

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  2. Para mim está ótimo, só um bocadinho mais bem passado, pode ser??
    Jinho

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  3. É algo que adoro!!! Bom aspecto
    beijinhos

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  4. Hummm...que maravilha amiga, já comia!
    Beijinhos

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  5. Gosto muito!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Hummmm, mesmo como eu gosto, mal passado, tão bom!!! :)
    Beijinhos doces.

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  7. Gosto muito :)
    Beijinhos e um resto de uma boa semana.
    Ana

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