300 Gramas de esparguete
250 Gramas de miolo de camarão
300 Gramas de cogumelos laminados frescos
2 Colheres das de sopa de polpa de tomate
Azeite q.b.
2 Dentes de alho picados
Flor de sal Marnoto q.b.
1 Colher das de sopa de maravilhas de italia em pó
1/2 Copo dos de água de vinho branco
Água q.b.
Preparação:
Num tacho leva-se a água a ferver com a flor de sal e um fio de azeite, quando a água estiver fervida põe-se o esparguete deixa-se cozer mais ou menos 7 a 10 minutos. Depois escorra a massa e reserve.
Entretanto num wok pomos o azeite e os dentes de alho e deixe alourar um pouco, depois junta-se os cogumelos e deixe saltear um pouco em lume brando, depois põe-se o miolo de camarão e deixe outra vez saltear um pouco.
Depois junta-se as maravilhas de italia em pó, a flor de sal, a polpa de tomate e o vinho branco e deixe refogar.
Quando estiver tudo muito bem refogado junta-se o esparguete e misture muito bem com o preparado anterior. Depois apague o lume e sirva quente!
Espero que goste e bom apetite!
Maravilha!!!
ResponderEliminarUm prato bem ao meu estilo!!
Beijinho
Que prato tão ao gosto lá de casa!...
ResponderEliminarUm beijinho,
A Cozinheira
http://danossacozinha.blogspot.pt/
Que pratinho tão saboroso, Leonor! Mesmo ao meu gosto. :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que delícia!
ResponderEliminarAdoro estas misturas!
Beijinhos,
Lia.
Hummmm que prato delicioso Bjs
ResponderEliminarQue rico, me encantan.Besos y buenas tardes
ResponderEliminarOlá, Leonor,
ResponderEliminarEsta massa deve ter ficado maravilhosa, é impossível combinar estes ingredientes sem que o resultado seja muito saboroso, rsrs.
Um beijo!
Adoro estes pratos deliciosos de massa! Que maravilha!
ResponderEliminarHummm que maravilha!! :)
ResponderEliminarGosto muito de massa com camarão e esta tem tão bom aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Adoro um bom prato de massa e este ficou mesmo uma delicia.
ResponderEliminarbjs
Se ve muy delicioso me encanta,saludos.
ResponderEliminarOi Leonor, faria a minha alegria um pratinho dessa delicia agora.Fiquei com água na boca.Beijos querida.
ResponderEliminarUma massinha bem ao meu gosto Leonor! Ficou fantástica, já consigo imaginar o sabor... hummmm!
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Adoro sugestões com massa e esta está mesmo bonita e tentadora.
ResponderEliminarbeijos
Excelente. Um prato de massa é sempre uma delícia!
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa noite :)