segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Tarte de alho francês e cogumelos

Ingredientes:

Massa:

250 Gramas de farinha
125 Gramas de manteiga
1 Ovo
Flor de Sal Marnoto

Recheio:

1 Alho Francês cortado ás rodelas
2 Tomates cortados ás rodelas
1 Lata de cogumelos
1 Pacote de natas
3 Ovos
2 Iogurtes naturais
1 Pacote de queijo mozzarella ralado
1 Pacote de queijo mozzarella cortado ás rodelas
Flor de sal Marnoto q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.

Preparação:

Massa:

Mistura-se todos os ingredientes muito bem, e estende-se na forma.

Recheio:

No wok põe-se a saltear o alho francês, o tomate, os cogumelos e o azeite, quando estiver pronto escorra e reserve.
Mistura-se todos os ingredientes muito bem ( menos o queijos mozzarella ralado e mozzarella ás rodelas).
Quando estiverem bem misturados põe-se em cima da massa.
No fim em cima do recheio põe-se a mozzarella ralada e a mozzarella ás rodelas.
Leva-se ao forno durante 30 a 45 minutos.
Sirva quente!

Espero que goste e bom apetite!













13 comentários:

  1. Ficou com um aspecto divinal!!!
    Bjs :)

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  2. Oi Leonor!
    Vim retribuir a visita e gostei do teu cantinho, com tantas coisas gostosas.
    Eu gosto muito de cogumelos, e esta torta me agradou em cheio!
    Beijos

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  3. Que bom aspecto Leonor! :)

    Gostei mesmo muito! :D*

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  4. Oi Leonor, sua tarte ficou linda e deve ser uma delicia.Me deixou com vontade.Beijos e boa semana.

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  5. Que bela tarte,tem tudo para me agradar.
    bjs

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  6. Vê lá se ofereceste!! Ai ai... :P
    Beijinhos doces.

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  7. Estão a ver aquela fatia? è MINHA! ;)
    Estou como ela, todo derretido e a babar lol
    bj

    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  8. Uau, simplesmente um espetáculo, lindo de ver, melhor ainda de comer!!

    Abraços
    Felipe
    http://www.mundogastronomic.com.br

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  9. leonor querida esta torta esta divina amei bjus doces

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  10. Hunnnnn nhann nhannnn vou levar essa fatia que está tão apetitosa a olhar pra mim ;-)

    Beijokas

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