domingo, 14 de abril de 2013

Bolo de Chocolate

Ingredientes para o bolo:

2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
1 Chávena de óleo
1 Chávena de água
1 Chávena de chocolate em pó
1 Colher das de café de fermento
8 Ovos

Preparação do bolo:

Numa batedeira colocam-se os ingredientes todos e mistura-se muito bem, assim que tiver uma massa homogénea ponha-a numa forma previamente untada com manteiga e farinha e leve ao forno até estar cozido (+- 30 minutos).

Ingredientes da cobertura:

200 grs de açúcar (icing-sugar)
200 grs de manteiga sem sal
4 gemas
2 Colheres das de sopa de chocolate em pó

Preparação da cobertura:

Bate-se a manteiga até ficar cremosa, junta-se o açúcar e mistura-se bem, adiciona-se gema a gema e no fim o chocolate em pó mistura-se bem até ficar cremoso. (Se quiser antes de aplicar pode levar ao frigorífico por uns minutos)





13 comentários:

  1. Tiene que estar muy rico!! Me llevo un trocito para merendar ;)
    Un besito, Leonor!!

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  2. Leonor,
    Que bolo mais delicioso. Aposto que já desapareceu todo.
    Bjkas

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  3. Bolo de chocolate ja´é uma delicia e com essa cobertura então fica perfeito.
    bjs

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  4. Olá...
    Que excelente aspeto ;).... Adorei .
    Bj
    Márcia

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  5. Ai que rico bolinho! Os olhinhos do meu maridinho até brilharam. Adora chocolate! Ficou perfeito linda!

    Beijinhos e boa semana;

    Aurea Sá

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  6. Epa não chegava o bolo de chocolate, tiveste que por essa cobertura gulosa?? não há direito :)

    Beijos

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  7. Um bolo de chocolate é sempre bem vindo e com essa cobertura ficou mesmo guloso!

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  8. Ola Leonor,

    Adoro Bolo de chocolate! Que tentação.

    bjinho
    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  9. Ficou grandão e mesmo bonitinho :)
    beijinhos

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  10. Que tentação Leonor. Nunca se nega uma fatia de bolo de chocolate :)

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

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  11. Querida Leonor,

    Que bolo grande, tem um aspecto delicioso.
    Os bolos de chocolate são um delírio.
    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.com

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  12. Olá Leonor
    desculpa não andar a comentar mas o tempo tem sido muito pouco.... fiquei a babar com as tuas receitas..... menina, assim como é que eu faço dieta!!!!!

    Bjkas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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