quinta-feira, 18 de abril de 2013

Sopa de Cenoura (Na Bimby)

Ingredientes:

1 lt de Água
Sal q.b
450 grs de Cenoura
300 grs de Batatas
1 Cebola pequena
4 Dentes de alho
60 grs de Azeite
15 a 20 grs de coentros

Preparação:

Meça a água pela marca graduada, junte o sal e programe 7 min. 100º vel. colher. Enquanto isso descasque os legumes.
Corte a cebola em quartos, as cenouras e as batatas ao meio e depois em pedaços menores, adicione-os ao copo juntamente com os dentes de alho, e programe 15 min. 100º vel. colher.
Junte o azeite e passe 50 seg. vel. 7.
Acrescente os coentros com os ramos cortados em 4 e pique 20 seg. vel. 7.
Sirva e bom apetite!

Fonte - Receitas Bimby



6 comentários:

  1. Que cor bonita, a da tua sopinha :)
    Kiss, Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

    ResponderEliminar
  2. que creme bonito e deliciosos deve ser.
    é desta forma que gosto de sopa.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  3. É sopa preferida do meu filhote.
    Esta perfeita.
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Ai esse creme, com uns baguinhos de arroz marchava que era um instante :)

    Beijos

    ResponderEliminar
  5. esta com uma cor mt bonita e sopinha faz mt bem a sude bjs

    ResponderEliminar
  6. Mesmo cremosa!! A minha filhota adora :)
    Está óptima!
    beijinhos

    ResponderEliminar