terça-feira, 19 de março de 2013

Tarte de cogumelos

Ingredientes:

230g de massa quebrada
300g de cogumelos
1 Colher das de sopa de azeite
2 Ovos
1 Iogurte natural
200ml de natas
200g de queijo ralado

Preparação:

Lavam-se e cortam-se os cogumelos, unta-se uma frigideira com azeite e salteiam-se os cogumelos.
Numa tigela coloca-se o iogurte, os ovos e as natas, bate-se tudo até ficar bem misturado.
Estende-se a massa quebrada e cobre-se o fundo da tarteira, coloca-se a os cogumelos, o preparado anterior e por cima de tudo o queijo ralado.
Leve ao forno até o queijo gratinar, sirva e bom apetite!




13 comentários:

  1. Gosto muito! É muito fácil e todos gostam.

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  2. Que bela e deliciosa tarte sem duvida :)

    Beijinhos

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  3. Ficou com um belo aspecto kida!!!
    Bjoka
    Rita

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  4. Gosto muito de cogumelos, por isso uma tarte de cogumelos é sempre uma boa opção! Ficou com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  5. O que adoro tartes salgadas Leonor... É a minha perdição... Se tem cogumelos, bem entao aí... Deixas-me a babar com certeza...

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  6. Olá Leonor!

    Tarte de cogumelos, parece me bem, sai uma fatia para a mesa do canto :)

    Beijos

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  7. Uma tarte bem deliciosa e com cogumelos agrada-me.
    bjs

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  8. Adoro esse tipo de tartes... além de bastante versáteis são uma refeição bem rápida e completa :)

    Bjokas

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  9. Deve ter ficado uma delicia...so faltou cortar um pedaco para mostrar no seu interior...=D

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  10. Deve ter ficado uma delicia, adorava ver como ficou por dentro

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  11. Que maravilha deve ter ficado esta tarte!! Tem muito bom aspecto!

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