Sapateira Recheada

1 Sapateira

2 Colheres das de sopa de maionese

2 Colheres das de sopa de molho de alho

2 Colheres das de sopa de molho de cocktail

1 Colher das de sopa de mostarda

2 Ovos

Delicias do mar q.b.

Flor do Sal Marnoto q.b.

Coentros q.b. ( se quiser para enfeitar)

Preparação:

Coze-se a sapateira com a flor do sal, e com os ovos e deixe cozer á volta de 10 minutos, depois da água começar a ferver. 

Quando a sapateira estiver cozida, retira-se o interior da mesma e desfaz-se em bocados.

Depois numa tigela põe-se a carne da sapateira, descasque e corte os ovos em pedaços pequenos. Corta-se as delicias do mar aos bocadinhos e junta-se á sapateira.

Depois acrescenta-se os molhos e misture tudo muito bem misturado.

Quando estiver tudo pronto, se quiser enfeitar ponha os coentros.

Depois sirva!

Espero que goste e bom apetite!