Bifinhos de porco

1 kg de bifinhos de porco
2 Tomates
2 Pimentos
1 Cebola
3 Dentes de alho
1 Copo de vinho branco
1 Caldo de carne
Azeite, oregãos, alho em pó e pimenta q.b

Preparação:

Num copo misturador ponha o tomate e o pimento, desfaça tudo e reserve.
Num tacho coloque o azeite, o alho e a cebola picados e deixe refogar, entretanto corte os bifinhos ás tiras e tempere com os oregãos, o alho em pó e a pimenta, quando a cebola e o alho começarem a alourar junte o preparado do copo misturador, o vinho branco e o caldo de carne e deixe cozinhar um pouco mexendo para misturar tudo.
por fim adicione os bifinhos cortados ás tiras e deixe cozinhar.
Sirva e bom apetite!