quinta-feira, 4 de abril de 2013

Sopa de cenoura e espinafres

Ingredientes:

2 Cenouras
3 Batatas
1 Tomate
Ervilhas
Alho franês
Abóbora
Água a cobrir os ingredientes
15 grs de Azeite
Sal q.b
1 Embalagem de espinafres
3 Cenouras ás rodelas

Acessórios:

Copo / Varoma

Preparação:

No copo, depois de lavados e descascados, coloque as duas cenouras, as batatas, a cebola, o tomate, as ervilhas, o alho francês, a abóbora os ingredientes com água.

Na Varoma coloque a embalagem de espinafres e as três cenouras cortadas ás rodelas.
Programe 25 minutos / Varoma / Vel. 1.

De seguida triturar no copo 2 minutos progressivamente Vel. 3 / 5 / 7.(Se achar que necessita triturar melhor os ingredientes volte a repetir)

Junte os espinafres e as rodelas de cenoura ao triturado do copo e coloque 2 minutos / 100º / Vel. 1.

Sirva e bom apetite!

Fonte - Mundo de receitas Bimby (Bruna Marques Ferreira)




14 comentários:

  1. Olha que bela sopinha! Também gosto, não coloco é as ervilhas :)
    Bjs

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  2. Que sopinha boa, é das minha sopas preferidas!! beijinhos

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  3. E com este frio que bem que sabe.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.com

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  4. Sabes que esta sopa é a minha preferida? Simplesmente adoro!!

    beijinhos

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  5. Um caldinho assim é sempre muito bem vindo! Tá apetitoso.....beijinhos.

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  6. Ola Leonor, que bela sopinha que tens por aqui... Hummm gosto de todos os ingredientes que usaste... ficou bem cremosa!!!

    Beijocas

    Margarida

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  7. Tinha de substituir por Nabiças :) mas tem uma cor espetacular.

    Beijos

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  8. Que apetitosa esta sopita Leonor, y con el frío que está haciendo es un plato ideal.
    Un beso

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  9. Eu adoro sopa sim, você me deu uma boa dica!
    Bjs
    Felipe
    http://mundogastronomic.blogspot.com

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  10. A sopa têm muito bom aspecto!
    Bjs :)

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  11. Essa sopinha ficou com um aspeto fantástico :D
    Bjs

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  12. Estou cheia de frio e esta sopa bem quentinha era mesmo o que me apetecia!
    Bjs

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  13. Com este tempo... Nada como uma sopa deliciosa e reconfortante!

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  14. Eu adoro esta sopinha, à noite quando chego a casa um pratinho destes seria o céu
    Bjns
    Isabel

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