Tentáculos de Pota no forno

Ingredientes:

1,5 kg de tentáculos de Pota
4 Dentes de alho
1 Cebola
Azeite q.b

Preparação:

Numa panela de pressão leve a cozer os tentáculos de Pota com água temperada de sal e metade da cebola durante +- 20 minutos.
Entretanto descasque e pique os dentes de alho e a outra metade da cebola corte em meia lua, quando os tentáculos estiverem cozinhados desligue o lume, tire a pressão da panela, retire os tentáculos e corte-os ás rodelas.
Disponha as rodelas dos tentáculos num pirex coloque por cima a cebola e o alho e regue-os generosamente com azeite, coloque no forno durante 20 a 30 minutos (vá controlando).
Espero que goste e bom apetite!