Costeletas de porco com tomate

Ingredientes:

6 Costeletas de porco
100 grs de margarina
2 Cebolas
3 Colheres das de sopa de concentrado de tomate
1 Copo de vinho branco
3 Dentes de alho

Preparação:

Prepara-se um refogado com as cebolas picadas, os dentes de alho picados e a margarina, junta-se o concentrado de tomate diluido no vinho branco, assim que o refogado esteja louro, numa frigideira passa-se as costeletas em margarina e acabam de cozinhar no refogado.
Sirva e bom apetite!