quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Salteado de Fusilli

Ingredientes:

Água q.b
300g de massa Fusilli
300g de cogumelos
1 Chouriço de carne
75g de bacon
200g de fiambre
400ml de natas ou bechamel
200g de queijo ralado
Azeite, alho em pó e sal q.b

Preparação:

Coza a massa em água a ferver com azeite, alho em pó e sal.
Depois de cozida a massa, escorra-a e salteie numa frigideira com azeite, disponha num pirex.
numa frigideira com azeite coloque os cogumelos e deixe ganhar cor, adicione o fiambre, o chouriço e o bacon a salteie, no fim coloque as natas ou o bechamel e misture tudo.
Coloque no pirex sobre a massa e por cima o queijo ralado.


5 comentários: