Esparguete à Carbonara (Feito na Bimby)

Ingredientes:

200g de esparguete
1,5 Lt de água
1 Fio de azeite
1 Lata de cogumelos laminados
1 Embalagem de cubos de fiambre
100g de margarina
1 Pacote de natas
Queijo ralado e sal q.b

Preparação:

Coloque a água no copo, o fio de azeite e uma pitada de sal e programe 10 min., Temp. Varoma, Vel.1.
Com a Bimby parada insira o esparguete pelo bucal e programe 8 min., Temp. 100, Vel. Colher inversa.
Escorra a massa e reserve, Coloque no copo os cogumelos, o fiambre e a margarina e programe 4 min., Temp. 100, Vel. 1.
Junte a massa que reservou, as natas uma pitada de sal e programe 5 min., Temp. 100, Vel. Colher inversa.
Sirva com queijo ralado.
Nota - Se preferir pode usar bacon em vez de fiambre ou ambos.

Fonte - Sweet my kitchen (Marisa Valadas)